Freeze-dried muzlar, yüksek kaliteli muzların dondurularak ve ardından vakum altında su buharlaştırılarak kurutulmuş halidir. Bu yöntem, meyvelerin besin değerlerini, tadını ve dokusunu korurken uzun süre saklanmasını sağlar. Ürün, doğal tatları ve kıtır kıtır dokusuyla atıştırmalık olarak veya çeşitli tariflerde kullanılabilir.